Чтобы похудеть правильно и быстро, нужно следовать двум правилам: ограничить калорийность пищи, выбрать безопасную диету, которая не навредит здоровью. Таким требованиям отвечает популярная гречневая диета с кефиром – методика сброса веса, базирующаяся на двух диетических, самых полезных для организма продуктах.
Видео-отзыв от поклонницы гречнево-кефирной диеты
Кефир и гречка – почему они союзники
Гречка – лидер по полезности среди круп. С большим отрывом она опережает своих «собратьев», изобилуя полезными для организма веществами, а именно:
- витаминами группы В и Р;
- железом;
- калием;
- фосфором;
- белком;
- йодом.
Клетчатка, присутствующая в гречке, работает по принципу «метлы», очищая кишечник от залежей разложившейся пищи и токсинов. Железо помогает повысить уровень гемоглобина, а белок улучшает мыслительные реакции и память. Полезна гречка не только для слаженной работы внутренних органов, но и для красоты, поскольку полезные вещества, содержащиеся в ней, благотворно действуют на состояние кожи, ногтей и волос. Еще одно достоинство гречки – низкая калорийность. Диетологи прописывают кушать гречневую кашу людям, страдающим ожирением.
Гречка и кефир – «сладкая парочка», которая спасет вашу фигуру от лишнего жира
Кефир – флагман мира молочных продуктов, содержащий кроме белка, такой важный для организма кальций и ряд витаминов (А, В2, В12). Благодаря присутствию кисломолочных бактерий кефир борется с гнилостными реакциями пищеварительного тракта, а также нормализует стул. Как вы знаете, самая главная проблема многих людей, стремящихся похудеть с помощью быстрых диет – это нарушение стула, потребление же свежего кефира избавит вам от подобных мук. Если сочетать полезные свойства двух описанных продуктов – то в результате получите просто «бомбу» здоровья и красоты. Теперь вы понимаете, что гречнево-кефирная диета для похудения – это наиболее полезная, безопасная и действенная технология коррекции фигуры.
Это важно знать! Беременным и кормящим грудью женщинам худеть по данной методике строго запрещено. Дождитесь периода, когда изменения вашего рациона не будут угрожать самочувствию крохи, и только тогда займитесь коррекцией своего рациона с помощью кефирно-гречневой диеты.
Можете запивать кашу кефиром или же смешивать их, а лучше чередуйте такие варианты блюда
Правила питания и меню
На самом деле меню гречнево-кефирной диеты очень простое. Каши разрешено кушать столько, сколько душа пожелает, главное – не добавлять в блюдо ни масло, ни соль, ни приправы и не кушать за несколько часов до сна. А за количеством потребляемого кефира придется следить. Норма – 1 литр за день. Делить напиток вы имеете право, как вам заблагорассудится – пить всю порцию за один раз или распределять на 5 приемов пищи. Причем вы можете, как заливать кефиром гречку, так и пить его в виде отдельного напитка. Ориентируйтесь по своим вкусам.
Диетологи советуют чашку кефира оставлять на промежуток времени от ужина до сна, поскольку именно в эти часы порой так хочется что-то съесть, а, как вы помните, в поздний период гречку кушать уже запрещено. Можно ли еще что-то включать в меню? Только напитки: чай (зеленый и травяной), минеральную или очищенную воду, а также чашку натурального кофе. Как вы поняли, сахар, сливки, молоко и прочие добавки тоже запрещены.
Однако вы можете комбинировать вкусные травы и наслаждаться чудесным чаем или в кофе добавлять щепотку корицы, которая, кстати, снижает уровень сахара в крови, что очень полезно в процессе сжигания жира. Согласитесь, гречневая диета с кефиром, меню которой не ограничивает количество потребляемой каши, — не самая жесткая система питания из тех, с которыми вам доводилось знакомиться?!
Не забывайте о том, что в кашу можно добавлять зелень, такой прием разнообразит меню и зарядит организм витаминами
Советы худеющим
На первый взгляд кефирно-гречневая диета – сытная, поскольку не ограничивает пользователей в количестве потребляемой каши, однако однообразное меню некоторых людей угнетает. Отдельные поклонники гречнево-кефирной системы питания утверждают, что на второй-третий день они уже смотреть не могут на гречку и предпочитают вообще ничего не есть, чем без аппетита заставлять себя кушать надоевшую кашу.
Что советуют таким страдальцам диетологи?
- Добавляйте в кашу зелень, это изменит вкус гречки;
- чередуйте варианты приготовления блюд (если один раз поели кашу с кефиром, то второй прием пищи должен быть без кефира, вместо него можете добавить в блюдо щепотку корицы, которая изменит вкус каши и поможет вам продержаться запланированный диетой срок);
- пейте больше разнообразных сортов чая (травяной, мятный, ромашковый, каркаде, зеленый, мате), это разнообразит ваш рацион;
- если описанные выше приемы использованы, а отвращение к каше нарастает, можете позволить себе изредка пару сухофруктов (кураги, чернослива), по желанию добавьте их в гречку или скушайте, запивая любимым чаем – такой шаг расслабит нервы и улучшит работу мозга;
- если не любите сладкое, замените сухофрукты капустным салатом, который превосходно сочетается с кашей и богат витаминами.
Это важно знать! Следите за тем, чтобы кефир в вашем холодильнике был свежим, поскольку вместо пользы его потребление может привести к проблемам. Так, трехдневный кефир, вместо улучшения моторики желудка, напротив, приведет к запору, а вы ведь худеете не для того, чтобы начать болеть, не так ли?!
Травяной чай поднимет вам настроение – пользуйтесь этим, комбинируя различные виды трав и чая
Правильный выход из диеты
За неделю похудения на кефирно-гречневой диете вы можете избавиться от 5-10 кило жирового балласта, однако не спешите радоваться, поскольку некоторые пользователи умудряются в течение ближайших пару недель вернуть все ушедшее кило. Важно не только в точности исполнять рекомендации во время диеты, но и грамотно из нее выйти. Обычно за недельный период с измененным питанием желудок уменьшается в размерах, поэтому после окончания диеты не растягивайте его снова, объедаясь и устраивая себе «праздник живота».
Расширяйте меню постепенно, включая по одному новому продукту в день. К примеру, в первый день добавьте овощи, затем – фрукты, на третьи сутки – супы и только на 4-5-й день – мясо. В целом придерживайтесь умеренности в питании, и тогда сброшенные килограммы никогда больше вас не побеспокоят.
За неделю гречнево-кефирной диеты вы можете освободиться от 5-10 кило жира. Результат зависит от вашей стартовой массы тела и дисциплинированности в выполнении рекомендаций методики
Наслаждайтесь комбинацией двух полезных продуктов, и через неделю вы познакомитесь в зеркале совсем с другим человеком – стройным, подтянутым, уверенным в себе и улыбающимся от счастья!
