Сушеные овощи: что из них приготовить

Здоровое питание — это основа хорошего самочувствия и прекрасного настроения. Круглый год получать витамины, наслаждаясь при этом разнообразными оригинальными вкусами, не сложно. Достаточно купить сушеные овощи http://atrader.ru/ и правильно их приготовить. Ведь в этом виде продуктов содержится масса полезных элементов и минералов. Используйте на своей кухне следующие простые рецепты вкусных блюд и удивите своих родных и близких аппетитным обедом или ужином.

Рецепты из сушеных овощей

  • Сытное рагу. Замочите сухие продукты в воде на полчаса, после откиньте на сито и дайте стечь жидкости. На разогретую сковородку добавьте растительное масло, раскалите его и обжарьте на нем овощи в течение пяти минут. Затем посолите, поперчите и тушите до готовности под крышкой. Подавайте со сметаной и зеленью.
  • Ароматный суп. Приготовьте мясной бульон. В отдельной кастрюле варите необходимые овощи (картофель, морковь, капуста и лук) двадцать пять минут, потом выньте и обжарьте их на оливковом или подсолнечном масле. Затем опустите их в бульон и доведите до кипения. Все, суп готов. Не забудьте положить чеснок и специи.
  • Оригинальный салат. Замочите сушеные овощи (например, баклажаны или картошку) и обжарьте их на сковороде, с солью, перцем и лавровым листочком. Свежий лук и помидоры черри нарежьте и добавьте в овощи. Перемешайте, посыпьте укропом и полейте майонезом.

Видоизменяя по своему вкусу эти три нехитрых рецепта, вы можете приготовить сколько угодно разных вкусных и лакомых блюд. Все зависит только от вашей фантазии, экспериментируйте!

Добавить комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.

Яндекс.Метрика