Дробное питание как метод ведет свое начало из медицинской практики. Его издавна применяют при лечении различных заболеваний желудочно-кишечного тракта. Однако практика показала, что такой подход эффективен и для похудения. В результате дробная диета сочетает в себе целый комплекс положительных воздействий на организм.
Видео: диетолог Ковальков о дробном питании
Основной принцип дробного питания
Считается, что нормальный режим питания взрослого человека – прием пищи три раза в день: завтрак, обед и ужин. Время бодрствования составляет обычно не менее 16 часов, поэтому перерывы между приемами пищи оказываются слишком большими. Сильное чувство голода, успевающее возникнуть за время такого перерыва, приводит к тому, что получив, наконец, пищу, человек переедает. Кроме того, запасливый организм может начать откладывать и жир. Частое питание решает эти проблемы, увеличивая количество приемов пищи до 5 или 6, то есть обычные завтрак, обед и ужин следует перемежать с перекусами. В результате интервал составит не более 3 часов, за которые предыдущая пища успеет перевариться, но сильное чувство голода еще не сформируется.
Диета дробного питания вряд ли поможет похудеть, если употреблять слишком много пищи или увлекаться некоторыми, не самыми полезными продуктами, скорее это может привести к увеличению веса. Таким образом, дробное питание эффективно только в том случае, если уделяется достаточно внимания качеству и количеству еды.
Пирожные и сладости – не самый подходящий компонент для дробной диеты
Что и когда можно есть
Утро следует начать с завтрака. Съесть его необходимо в течение первого часа после пробуждения. При составлении дневного рациона, углеводы желательно распределить в первой половине дня, а на ужин оставить белки и пищевые волокна. Однако небольшое количество белка нужно и на завтрак, и на утренний перекус. Важно, чтобы объем каждой порции еды не превышал одного стакана. Ужинать лучше не позднее, чем за 4 часа до сна, а еще через три часа можно выпить стакан кефира или сока, чтобы не мучиться ночью от голода.
Рекомендуемое ежедневное количество калорий при дробном питании составляет от 1200 до 1500. Если хочется похудеть быстрее, можно дополнить диету физическими нагрузками, а вот уменьшать калорийность пищи не следует. Обязательно нужно включить в рацион достаточное количество полиненасыщенных жирных кислот, витаминов и микроэлементов. Кроме того, необходимо выпивать не менее 2 литров воды в день. Ограничений по продуктам практически нет, единственное, что следует урезать при дробном питании – это сладкое. При этом нет необходимости рассчитывать при дробной диете меню на неделю или две, этих принципов можно и нужно придерживаться постоянно, на протяжении всей жизни.
Дробная диета подразумевает отсутствие чувства голода
Большие секреты маленьких порций
- Сдоба, полуфабрикаты и фаст-фуд — злейшие враги того, кто хочет похудеть. Это касается и дробной диеты.
- Привычка сильно наедаться перед сном часто является причиной беспокойного сна и плохого самочувствия утром. Избавившись от нее, можно существенно повысить качество своей жизни.
- Отсутствие сильного чувства голода позволяет по-настоящему наслаждаться едой, никуда не торопясь. Но, почувствовав насыщение, следует остановиться.
- Свежие овощи и фрукты всегда должны быть под рукой. Они идеально подходят для перекусов, нормализуют работу кишечника и снабжают организм необходимыми витаминами и минералами.
- Зелень прекрасно разнообразит стол, обогащает рацион и представляет собой отличную альтернативу жирным и острым соусам.
- Ограничение сладостей совсем не означают полного отказа от них. Маленький кусочек любимого чизкейка, зефира или шоколадки один раз в день вполне можно себе позволить.
- Дробное питание окажется эффективным только в том случае, если постоянно пользоваться таблицей калорийности. Без учета энергетической ценности продуктов, похудеть сложно.
Разнообразно и понемногу – вот главные принципы дробной диеты
Меню диеты дробное питание на неделю
Первый завтрак: каша или мюсли с молоком или йогуртом, чай, кофе, апельсин, яблоко или какой-нибудь другой фрукт.
- Второй завтрак: ломтик цельнозернового хлеба и йогурт или фрукт.
- Обед: отварное мясо или рыба с листовым салатом или порция супа.
- Полдник: чай с творогом или другим белковым низкокалорийным десертом.
- Ужин: мясо, птица, рыба или морепродукты, приготовленные отварными или на пару, с овощным гарниром и чаем или минеральной водой.
- Перед сном: йогурт или кефир с пониженным содержанием жира.
Спорт представляет собой прекрасное дополнение к любой диете
Дробное питание поможет каждому нормализовать вес и завести полезные привычки в питании. Худейте не голодая!