Быстрые эффективные диеты продолжают пользоваться большой популярностью среди тех, кто вынужден сражаться с лишними килограммами. Многие из схем, позволяющих значительно похудеть за считанные дни, не слишком полезны для здоровья, поскольку подразумевают слишком суровые ограничения. Однако в некоторых случаях высокую эффективность все же удается совместить с минимальной нагрузкой как на организм, так и на силу воли. Йогуртовая диета — один из способов похудеть быстро и без вреда для здоровья.
Видео: выбор качественного йогурта
О пользе кисломолочных продуктов
Йогурт – молочный продукт, и уже одно это делает его весьма полезным. Кальций, белок, витамины и микроэлементы помогают детям расти, спортсменам – наращивать мышцы, больным – восстанавливаться после тяжелого недуга. У многих взрослых развивается так называемая непереносимость молока, заключающаяся в неспособности переваривать один из основных компонентов этого продукта – лактозу. Процесс изготовления йогурта решает проблему, поскольку почти вся лактоза расщепляется молочнокислыми бактериями.
Молочнокислые бактерии делают йогурт еще полезнее молока. Они поселяются в кишечнике и входят в состав его нормальной микрофлоры, что приводит к положительному эффекту при лечении и профилактики язвенных болезней ЖКТ, грибковых и других инфекций мочеполовых путей, воспалений различной этиологии. С помощью этого продукта можно наладить работу кишечника после приема антибиотиков. При этом в йогурте, в отличие от молока, не развиваются вредные микроорганизмы, которые могут быть причинами разных заболеваний.
Худеть с йогуртовой диетой вкусно и полезно
Составляем правильное меню
С помощью йогуртовой диеты для похудения можно избавиться от 4-5 килограммов всего за одну неделю, употребляя довольно вкусные продуты и получая относительно сбалансированное питание. Авторство этого метода приписывают немецкому врачу Зейку, работавшему в одном из дорогих санаториев Швейцарии в первой половине 20 века.
Важно уделить внимание качеству основного продукта — йогурта. Он обязательно должен быть натуральным, не содержать ни ароматизаторов, ни красителей, ни, тем более, консервантов.
Каждый день можно съедать 500 г йогурта, из расчета 100 г на один прием. Дополняют рацион любые несладкие фрукты, такие как апельсины, яблоки, киви и т.п., в количестве 500 г в день. Из фруктов обычно делают салаты, заправленные йогуртом. Помимо этого, один раз в день, на обед или ужин, можно съесть салат из овощей с низким содержанием крахмала, таких как листовые овощи, огурцы или помидоры, и 100г отварного нежирного мяса. В промежутках между приемами пищи можно употреблять свежевыжатые соки, также из несладких фруктов, а кроме того обязательно нужно выпивать не менее полутора литров чистой воды в день.
Йогуртовая диета допускает и употребление отварного мяса
Сидя на этой диете можно также себе время от времени позволять теплый зеленый или травяной чай, тушеные овощи и немного оливкового масла для заправки салатов.
Худеть на йогуртовой диете можно в течение двух недель максимум, допустимая частота повторов – каждые 2-3 месяца.
Плюсы и минусы йогуртовой диеты
Питаться в течение пары недель йогуртом и фруктами могут позволить себе многие. При этом совсем необязательно покупать дорогие варианты от фирм, гарантирующих натуральность молочного продукта. Йогурт несложно сделать самим в домашних условиях, воспользовавшись обычным молоком и специальной закваской. А яблоки и апельсины относятся к категории не самых дорогих фруктов, да и нужно их всего по полкилограмма в день. Как и любые молочные продукты, йогурт прекрасно снимает чувство голода, поэтому диета переносится относительно легко.
Противопоказана йогуртовая диета тем, у кого есть какие-либо нарушения работы ЖКТ. Сочетание молока и обилия клетчатки — не самый лучший вариант в случае раздраженного кишечника, а также подросткового возраста, беременности, периода кормления грудью. Более того, чрезмерное увлечение йогуртовой диетой может привести к нарушениям обмена веществ, поэтому важно не превышать ни ее продолжительности, ни частоты.
Полтора литра воды в день позволят очистить организм и добавят бодрости
В целом йогуртовая диета отличается от многих других выгодным сочетанием эффективности и сбалансированности. Она отлично подойдет для того чтобы сбросить вес после беременности и родов или привести себя в порядок перед пляжным сезоном.