Несомненно, самый популярный алкоголь в Грузии – вино. Грузины утверждают, что первое вино было создано в их стране и, честно говоря, вполне вероятно что это правда. Ведь вино производили в Грузии еще 7000 лет до нашей эры и, как и все великие изобретения, создали случайно. Умные грузины заметили, что оставленный надолго виноградный сок превращается в довольно вкусный алкогольный напиток. Им так понравилось, что сегодня в Грузии производят аж 50 сортов вина и пьют его при каждом удобном случае.
У нас была возможность продегустировать этот благородный напиток в Аджарском доме вина! 
Где производство идет полным ходом.
А также посмотрите на процесс изготовления чачи.
Грузины очень любят крепкие напитки – коньяки и, безусловно, самую популярную чачу. Речь идет не о танцах, а о грузинском дистилляте из виноградных выжимок. Он очень крепкий (40-70%) и ценители говорят, что он еще и вкусный. Честно говоря, после того как я спросила у грузина чачу как пить, вкуса не припомню …
Что касается тостов – их поднимают только с вином.
Популярные грузинские тосты:
