Любимые джинсы не сходятся на талии? Обросли жирком? Наверное, питаетесь вредными вкусностями, типа пиццы, гамбургеров, пирожных и конфет. Дорогу в спортзал давно забыли, а самое тяжелое физическое напряжение для вас перенос ноутбука из кресла в кровать. Приблизительно так все и обстоит? Как согнать ненавистные 5-8 кило, да так, чтобы они ушли быстро, «не мозоля» в зеркале глаза и не травмируя девичью тонкую натуру? Вам нужна знаменитая кефирная диета на 9 дней и немного силы воли, чтобы ее реализовать.
Видео: врачи о кефире и диете на этом полезном напитке
История рождения кефира
Пожалуй, только глухой не слышал о пользе кефира, но тогда он точно эту информацию читал. А вот как появился кефир в нашей стране, знают лишь единицы. Многие считают, что этот молочный продукт – часть нашей национальной кухни, однако на деле все обстоит не совсем так. Соотечественники познакомились с кефиром всего 100 лет тому назад. Однако если бы не произошла одна приключенческо-романтичная история, то кефир, возможно, вообще бы отсутствовал на прилавках магазинов.
До революции чудо-продукт иногда появлялся на базарах, его привозили для продажи пастухи из Карачая. Однако поставки кефира были нерегулярными, а народ уже раскусил всю полезность данного напитка, и поэтому спрос на кисломолочный продукт возрастал. Нужно было каким-то образом выведать у народов Приэльбрусья рецепт приготовления кефира. Тогда Всероссийской медицинское сообщество в ходе очередного заседания решило командировать в далекие края Ирину Сахарову – одну из способных выпускниц школы молочного хозяйства, активно интересующуюся историей происхождения кисломолочного напитка. Ирина собрала вещи и поехала в Карачай.
Однако там ее ждал совсем другой сюрприз. В Ирину пылко влюбился один из богатых князей и, недолго думая, организовал ее похищение. Коллеги Сахаровой, утеряв с девушкой связь, обратились в милицию. Поэтому ученую красавицу достаточно быстро вернули домой, однако, как вы поняли, без рецепта кефира. Но Ирина проявила смекалку и придумала, как ей получить тайную информацию, не выходя из дому. Сахарова предложила родственникам князя, который находился под судом, простить его выходку всего лишь за 10 фунтов закваски.
Знатный род Карачая согласился и в скором времени кисломолочный грибок прибыл в Москву. Первым «цехом» для производства кефира стала Боткинская больница, далее этот полезный напиток начал продаваться в московских магазинах, а затем и по всей стране.
Диета на кефире – самая популярная из всех методик. А вы еще не пробовали?!
Как подготовиться к кефирной диете
Многие жертвы лишнего веса готовятся к диете особым образом, поедая в преддверии похудения немыслимое количество вредной еды, как говорят: кушают, будто в последний раз. О подобных «пирах» мало говорят, но почти каждая садящаяся на диету красавица, хоть раз такое практиковала. Безусловно, сложно осознавать, что через неделю или пару дней, а то и утром уже нельзя будет кушать любимые блюда, пить чай с плюшками и устраивать посиделки в McDonald’s.
Однако такие панические шаги, как переедание и злоупотребление вредной пищей, не принесут вам ничего хорошего, а, напротив, прибавят работы. Уже на первый день диеты вы узнаете, как тяжело сжигать жир, набранный играючи, неосмотрительно, за компанию или по глупости. Не усложняйте себе задачу, не объедайтесь накануне смены системы питания. Худеть намного тяжелее, чем набирать вес.
За неделю до диеты пересмотрите свое меню. Исключите из него жирные блюда, вредные сладости, фастфуд и газировку. С помощью таких шагов вы подготовите свой организм к смене рациона и тем самым облегчите себе задачу. Начало кефирной диеты на 9 дней не станет для вас трагедией, а для организма – стрессом, а это значит, что вам удастся выдержать до конца и обрести стройные формы. Некоторые пользователи методики устраивают накануне диеты разгрузочный день, их примеру можете последовать и вы.
Идеальный вариант – целые сутки на воде, но если вам сложно себя так ограничивать, то купите килограмм яблок и разбейте их на 4-5 порций или сварите гречку и кушайте ее, как только проголодаетесь. Однако за пару часов до сна рот нужно закрыть «на замок». Приучайте себя к тому, что кушать вечером вредно, лучше вместо «праздника живота» займитесь любимым хобби или погуляйте, дыша свежим воздухом, который, кстати, способствует похудению.
Чудо-напиток можно готовить и в домашних условиях. Купите в аптеке закваску и готовьте кисломолочный продукт самостоятельно
Голодная кефирная диета
Самые жесткие кефирные диеты не разрешают потреблять ничего, кроме кефира и воды, однако долго выдержать такие ограничения человеку сложно, поэтому, как правило, подобное радикальное похудение длится 1-3 дня и может освободить вас от пару кило жира. Однако вам требуется сбросить больше, не так ли? Тогда нужно выбирать такую кефирную диету на 9 дней, которая не причинит вреда вашему организму, но освободит ваше тело из плена жира. Самой строгой среди методик на 9 дней является белковая система питания, эффективность которой, возможно, вы уже слышали, сравнима с волшебством.
Итак, что можно кушать во время голодной кефирной диеты? Ежедневно разрешено потреблять 2-литровую упаковку кефира (безусловно, лучше обезжиренного) и неограниченный объем воды без газа. Кроме того, ежедневно вы имеете право съедать порцию (100) белковой пищи. К таковой можно отнести:
- постное мясо,
- рыбу без шкурки,
- творог низкой жирности,
- яйца,
- несоленую и нежирную брынзу/сыр.
Когда вы будете съедать заветную порцию протеинов – ваше дело, однако постарайтесь делать это не вечером. Указанные продукты вы можете чередовать на свое усмотрение. Готовить их нужно полезным образом, не добавляя масло и не подвергая жарке.
Питаясь по такой системе, вы будете терять порядка 1 кило за сутки, чудесный результат, не так ли?!
При покупке кефира отдавайте предпочтение нежирным вариантам, содержащим 0-1% жира
Кефирная монодиета
Если голодная диета вас пугает в силу того, что вы не особенно жалуете белки, а сбросить вес нужно, причем срочно, то можете выбрать альтернативную методику – девятидневную монодиету на кефире, благодаря которой вы также будете ежедневно сжигать около кило жира. В силу того, что организм будет получать небольшое количество углеводов, настроение у вас будет лучше, однако у данной методики есть и минус: три дня кряду вам придется кушать одинаковый набор продуктов. Впрочем, результат стоит того, чтобы немного потерпеть, не так ли?
Рацион кефирной девятидневной диеты выглядит так:
- первые трое суток вы потребляете по два литра нежирного (до 1%) кефира и по 100 г отварного риса (без масла и соли);
- вторая тройка дней подразумевает питание все теми же двумя литрами чудо-напитка, плюс 100 г постного мяса без кожицы, отваренного без соли;
- заключительные дни вы пьете свои два литра кисломолочного продукта и наслаждаетесь яблоками, причем в любом количестве.
Это важно знать! Люди часто путают жажду с голодом. Пейте положенные медиками полтора литра чистой воды в день и скоро вы заметите, что кушать вам будет хотеться реже, а чувство голода уже не будет таким обостренным.
Фото девушки ДО и ПОСЛЕ похудения на кефире. Бегите за волшебным напитком и присоединяйтесь к компании моделей
Базовая кефирная диета
Экстремальные методы похудения – не ваш выбор? Маленькие порции доводят вас до слез? Не беда, выбирайте щадящую систему похудения, основанную на кисломолочном продукте. Да, вы сбросите чуть меньше – около 4-5 кило за весь курс, зато похудение не спровоцирует у вас нервный срыв, а вы не перечеркнете свой план преображения, разочаровавшись в диетах.
Итак, меню базовой кефирной диеты, где порядковый номер пункта соответствует дню по счету.
- Половина литра нежирного (до 1%) кефира и 400 г картофеля (вареного или печеного, но без соли);
- Кефир и обезжиренный творог, которого за второй день вы можете потребить до 400 г.
- Чудо-напиток, гречка, отваренная без масла и соли (400 г).
- Кефир, 400 г филе курицы, в идеале отварного, но можно и запечь в духовке.
- Кефир и фрукты/ягоды, но помните: не более 400 за целый день.
- Чудо-напиток, плюс 3 яйца и 1 йогурт.
- Кефир и овсянка, сваренная на воде, без соли (400 г).
- Самый сложный день – разгрузочный. Пьете лишь воду, причем без газа.
- Заключительные сутки пьете свои 500 мл кефира и лакомитесь фруктами (400 г).
Во время похудения сладости запрещены, единственное, что вы можете позволить себе из лакомств – это яблоко
Как вы поняли, ваша дневная норма – это 500 мл чудо-напитка и 400 г твердой пищи. Секрет данной диеты, согласитесь, довольно сытной, в том, что методика объединяет в себе кефирную систему питания и белково-углеводное чередование. Поэтому своих 4 кило жирового балласта вы лишитесь без голодания и нервных срывов.
Как вы поняли, кефир – это оружие № 1 в борьбе с ненавистными лишними кило. «Вооружайтесь» и высвобождайте свои прелестные формы из плена жира.