Здравствуйте, Елена. В магазинах спортивного питания продаются витаминные комплексы производства США, где дозы витаминов составляют по 5000-6000% от дневной нормы. Кому их можно принимать, а кому лучше и не пробовать?
Лично я принимаю «Аевит» и комплекс с йодом круглый год, а все остальное — по показаниям. Периодически получаю «отмашку» на прием спортивных витаминов, тех самых, с овердозами. Мое «периодически» обычно совпадает с увеличением количества тренировок на выносливость. Доморощенных экспериментов в духе «поесть то и это, потому как на канале Х спортсмен У рекламировал витамины для спортсменов» я не приемлю. Не в силу каких-то специальных знаний, а просто в силу понимания факта того, что лично моих знаний для выписывания себе витаминов и добавок не хватает. А гадать по принципу «у меня плохое настроение и постоянная усталость, значит, витамина Д не хватает», я тоже не хочу. Все же на настроение и субъективные чувства влияют еще миллион факторов.
Нужны ли для здоровья витаминно-минеральные комплексы: мнение осторожное
Для начала, следует-таки сходить на прием к терапевту и сдать анализы, которые Вам там пропишут. Разговоры про то, что кто-то где-то продает высокодозированные витамины имеют практический смысл, только если Вы собираетесь их покупать и есть, так?
Лично мне предписывают помимо ОАК и ОАМ сдавать анализ на неорганические вещества, и анализ на витамины. Также я сдаю Т3, Т4 и ТТГ, и от них зависят дозировки йода. Но это связано с моими личными проблемами со здоровьем. Да, стаж диет в юности сказался, и Т3 и Т4 у меня после серии «горе похудений» были низкие, а ТТГ — завышен.
В процессе сдачи нужно обязательно сообщить, как тренируетесь, и как питаетесь тоже. Если терапевт затрудняется (в случае серьезных тренировок или профессионального спорта это может быть так), Вас направят к диетологу или эндокринологу, который и пропишет витаминно-минеральный комплекс.
В моем случае, чаще всего приходится принимать отдельные витамины — В6 и В12, Д3. Скажем так, я не ставлю своей целью всегда пить именно спортивные витамины, и в детстве я была аллергиком, потому выбираю осторожный подход.
В крупных городах на исследования крови уходит не больше 3500 рублей раз в квартал, я думаю, что лучше позволить себе это, чем коробку лишних «ОптиЧто-то там».
Мнение радикальное
Встречались мне и специалисты, которые считают, что витаминно-минеральные комплексы — это плацебо. При желании можно найти исследования о несовместимости определенных витаминов, и свидетельства того, что вместе они не усваиваются. Потому у потребителя ВМК с большим количеством «всего, что нужно в одной таблетке» довольно мало шансов на успех и укрепление здоровья.
Такие специалисты полагают, что летом и осенью, когда в рационе присутствуют пресловутые 5-6 порций фруктов и овощей, дополнительные витамины не нужны. Для омега-три они советуют есть льняное масло как продукт питания, для витамина Д — рыбу, и прочая-прочая.
Есть еще версия с так называемыми «живыми витаминами». Видели, наверное, бренд Alive! У них есть витамины «из овощей и фруктов», а также многочисленные зеленые порошочки с витаминами для добавления в протеиновый коктейль или еду. Считается, что «органика» усваивается лучше, правда, периодически это пытаются оспорить с помощью исследований, и оказывается, что лучше усваиваются, все же, индивидуально подобранные витамины.
Хотя радикалы от ЗОЖа пишут, что и «Элайв» не помогает. В любых витаминах в таблетках, якобы, нет белкового основания, которое присутствует в естественных витаминах. Потому все, кто принимает синтетику, рискуют умереть слишком рано. Якобы, это доказали некие ученые из Дании, статью по соответствующему запросу можно найти в доброй половине веганских профилей в ВК. Однако на ПабМеде я как-то не обнаружила исследования, доказывающего, что мы все умрем слишком рано из-за «Аевита», и других синтетических антиоксидантов. Может, не так искала, если это справедливо, буду благодарна за ссылки.
РАМН РФ в свое время публиковал заявление, что «синтетические витамины абсолютно идентичны натуральным по своему составу».
Примерно то же сообщество распространяет и информацию об интоксикации витаминами среди обычных ЗОЖ-любителей, склонных принимать несколько добавок к ряду. Справедливости ради, в спортивной нутрициологии не рекомендуют принимать дополнительные витамины, если в рационе присутствует какой-либо витаминно-минеральный комплекс, или любой комплекс, например, для укрепления иммунитета или похудения с витаминами. Это обычно пишут про любителей всяких вытяжек из годжи и асаи. Их как раз не советуют пить вместе с ВМК.
Точка зрения тех, кто выбирает спортивные витамины с высокими дозами
Собственно, тут все очень просто. Доказанным фактом является повышение потребности в В6, В12, А, Е и С с ростом физической нагрузки.
Гипервитаминоз в реальности бывает только в отношении жирорастворимых витаминов — А, Д, Е, К. Да и то, чтобы его получить с обычным ВМК из капсулы, надо сильно постараться, систематически превышая суточную дозу в 100-200 раз. Они могут накапливаться в организме и токсичны, если передозировка систематическая.
Водорастворимые витамины же свободно выводятся с мочой. Потому большинство научных источников отказывают им в способности разрушать наш организм изнутри.
Действительно, многие спортивные комплексы витаминов содержат повышенные дозы жирорастворимых витаминов. Те, кто не боятся данного факта, обычно ссылаются на то, что полностью все равно ни одна таблетка не усваивается.
Но спорить о теоретическом усвоении 200%, например, витамина Е не имеет никакого смысла. В практике лучше доверить подбор добавок специалисту, если есть основания полагать, что при самостоятельном подборе человек получит передозировку. А споры относительно данного предмета в интернете, по моему личному мнению, носят сугубо умозрительный характер.
Так что, если вопрос действительно волнует, лучше исследовать состояние лично своего здоровья, а не тратить время на изучение научных гипотез о витаминах.
Елена Селиванова