Противостоять набору веса можно, как и бороться с его избытком. Лимон в этом деле – замечательный союзник. Диет, основанных на применении сока этих цитрусов, несколько. Какая бы лимонная диета ни была взята вами на вооружение, она окажется полезной. Условие одно: применять этот способ вы будете разумно, без крайностей и излишнего «рвения». Под крайними проявлениями мы подразумеваем стремление заставить себя делать то, что вам явно претит (например, заставлять себя выпить 3-5 литров лимонного напитка «в один присест»). О противопоказаниях же следует говорить отдельно.
Видео: правильный выбор лимона
Чем привлекателен лимон как диетпродукт
О полезных свойствах «золотого» цитруса знали еще в древности. Родиной его считают Индию – именно оттуда он, видимо, попал в страны Средиземноморья. Легенды о его чудодейственной силе стали известны римлянам, критянам и финикийцам задолго до нашей эры. Популярность данного фрукта в кулинарии трудно оценить. В кондитерском деле, приготовлении салатов, соусов и ароматных напитков ему давно нет равных. Куда только не добавляют повара мякоть, сок и кожуру столь приятного на вкус «экзота»!
Концентрируясь на полезных характеристиках лимона, отметим положительный эффект его в ходе лечения болезней почек, печени, гипертонии. Мало того, присутствие такого чудодейственного объекта в рационе заставляет надолго отступить дифтерию, подагру, экзему. Лечение же цинги и ангины без «лимонной» терапии трудно себе представить. Об этом знают мамы маленьких детишек, склонных к простуде – подобные рекомендации мы часто слышим и от врачей. Косметологи любят включать описываемый здесь ингредиент в состав кремов, мазей, дезодорантов и лосьонов.
Лимонная кислота ускоряет обмен веществ, способствует очищению кишечника от шлаков/токсинов и активизирует процесс расщепления жиров. Работая «в паре» с желудочным соком, она не только стимулирует его активное выделение, но и стабилизирует пищеварение, снижает уровень сахара в крови и укрепляет иммунитет, снижая опасность вирусного воздействия. Неудивительно, что ценный южный продукт привлек внимание врачей-диетологов. Они квалифицируют лимон как мощное жиросжигающее средство.
Солнечный лимон – замечательный фрукт для похудения, обладающий целым букетом полезных качеств
Однако лимонная диета для похудения подойдет не каждому. Она категорически противопоказана склонным к энтероколиту лицам. Болеющим язвой (вариант «повышенная кислотность»), страдающим от проблем с поджелудочной железой ее тем более нельзя рекомендовать: кислота быстро спровоцирует обострение. Для тех же, кто плохо переносит цитрусовые, воспринимая их как продукт аллергический, о лимоне придется забыть вовсе. Наконец, курящим и увлекающимся спиртным упоминаемая диетпрограмма почти ничего не даст.
«Лимонизация» меню
Пектиновые вещества, поступающие с приятно-кисленькой жидкостью, выводят тяжелые металлы, действуют как антисептик, очиститель и стабилизатор белково-углеводно-жирового обмена. Завершается все заметной потерей веса. Витамин С, которым богат фрукт, ускоряет описанные процессы. Привлекаются все составные части лимона: сок, мякоть, кожура. По утрам в первые дни (позже – и в течение дня) лимонно-водный раствор принимается натощак, в еду же можно добавлять как «цедровую крошку», так и измельченную кожуру. Постоянная «лимонизация» пищи избавит от чувства голода.
Жестких запретов система не устанавливает. Однако присутствие в меню жирных, калорийных и жареных блюд заметно снизит эффект похудения. Любые консервы, паштеты, полуфабрикаты и изделия кондитерской линии также рассматриваются как излишество. От картофеля, белого хлеба, сдобы и шлифованного риса следует если не отказаться, то хотя бы минимизировать их участие на всех этапах применения избранной программы. А вот ограничение на сахар – из группы обязательных. Причем не только в чистом виде. В кукурузе и алкоголе он зафиксирован – значит, их из рациона придется временно вывести.
Способов постройнеть с помощью лимона много – важно правильно оценить свои возможности и не навредить здоровью
Разновидности лимонных диет
Вариант І
Рассчитан на 2 дня, рассматривается как пробный – для проверки индивидуальной реакции на лимоны и возможность прибегать к их помощи с более масштабными целями.
План первого дня состоит в переходе на водно-фруктовое расписание. Пить предстоит лимонную воду и кефир с низкой жирностью. Кушать можно любые фрукты.
К лимонной диете для похудения рецепт приготовления «жидкой составляющей» выглядит так: в стакан теплой воды выжимают сок одного плода. Кому питье покажется резким, увеличьте количество воды до литра.
«Регламент» второго дня помягче: в центре окажется запаренная в кипятке овсянка, а в качестве добавки выступят лимонный сок и яблоки. Допустим нежирный йогурт – незадолго до сна.
«Набор» третьего дня – печеные яблоки плюс водно-лимонный раствор.
Рисковать с лимоном не стоит – пить напиток лучше через трубочку: так удастся сохранить зубы здоровыми
Вариант ІІ
Длительность – 2 недели.
Особенность режима в том, что рацион в целом кардинально не меняется – разве что все явно жирное, маринованное, жареное, мучное и сладкое выводится из системы питания. Хотя как ломтик торта, так и порция жареной картошки или пара конфет в неделю допустимы. Просто будьте готовы к тому, что подобные «послабления» ухудшат конечный результат.
Суть в том, что с первого по шестой день «вступительной недели» вы будете с утра пить воду с лимоном, начиная с одного и заканчивая шестью стаканами. На каждый стакан выцеживается 1 лимон (в «смягченном» виде программа допускает пол-лимона на тот же объем воды). В итоге на шестой день предстоит «принять» 6 порций «съедающей жир» жидкости.
Скорее всего, выпить около 2-х литров раствора утром натощак не удастся – значит, разделите этот «кислотный удар» на 2-3 раза (всегда за час до еды). Температура напитка должна быть не выше комнатной, а пить его лучше через трубочку – чтобы не пострадала зубная эмаль. Забудете о трубочке – хорошенько прополощите впоследствии рот.
Есть множество способов сочетать лимонную диету с другими лечебными рационами – поинтересуйтесь ими
На седьмой день – разгрузочный – есть не положено. Зато пить можно. Рецепт питья: 3 литра воды + 3 лимона + мед (ложка, т.е. 15 г).
Далее – 6 дней аналогичного «расписания», но уже по нисходящей: от 6 плодов на 6 стаканов – до одного на стакан. Основное меню «заключительной шестидневки» в общих чертах совпадает с предыдущей неделей.
Четырнадцатый день – разгрузочный – идентичен седьмому, то есть лимонно-водно-медовый.
В итоге потеря массы составит от 4 до 8-10 кг.
Вариант ІІІ
Как вариант иногда рассматривают лимонно-медовую диету – для стремящихся избавиться от 5 кило веса за два дня. Никакой еды, ни единого перекуса. Просто в 3 л воды вливается сок 15-ти плодов – и все это перемешивается с 50 г меда (3 ст.л.). Вода не должна быть минеральной, газированная ее разновидность также недопустима. Относительно обычной воды и теплого зеленого чая ограничений нет. Их выпивайте сколько угодно. Такой способ обрести стройность гарантирует потерю веса до 2 кг.
Вариант лимонно-кефирной диеты – тоже неплохой способ борьбы с весом
Вариант IV
К экстремальным относят и голодно-лимонную программу борьбы с ожирением. Мы ее рекомендовать не станем – как излишне жестокую и довольно рискованную. Очертим лишь «голый» принцип: 14 дней без еды, исключительно на лимонном напитке. Воды потребуется тоже много – до 3-х литров в сутки. Темпы похудения – до 3 кг в день. Если сохраните здоровье, разумеется. Мы, честно говоря, так рисковать бы не стали. Гораздо лучше остановиться на одном из более «медленных», но явно более безопасном режиме – они описаны выше.
Любая из лечебно-стройнящих программ (кроме последней) неплохо переносится человеком со здоровым кишечником. Между тем к двухнедельным разновидностям «кислотосодержащих» типов диетпитания медики советуют не прибегать чаще 4-х раз в год.
Лимонно-медовый вариант – неплохая альтернатива чисто лимонной «разновидности» диеты
Действенность метода усилится, если о лимонно-очищающем подходе не забывать никогда. Пусть «волшебный» продукт цитрусового ряда лежит в холодильнике постоянно: он бесценен.
