Идея, согласно которой наше здоровье, самочувствие и внешний вид зависят от употребляемой пищи, не нова. Вначале эту взаимосвязь выявили античные ученые, первыми разработавшие самые простые рекомендации по здоровому питанию. Развитие естествознания дало научное обоснование поистине революционным способам оздоровления тела и духа через диетологию. Одним из таких сенсационных прорывов стала диета по группе крове известного американского доктора Джеймса Д’Адамо.
Видео-секреты диеты по группе крови
Волшебная сила крови
Будучи практикующим врачом, Джеймс Д’Адамо выстроил концепцию диеты, наблюдая в течении пятидесяти лет за своими пациентами. Будучи натуропатом, он считал организм человека саморегулирующейся системой, способной восстанавливаться благодаря правильно подобранному питанию. Исследования доктора Д’Адамо доказали: кровь каждого человека обладает уникальной генетической памятью, сформированной поколениями его предков. Этим объясняется индивидуальная предрасположенность к тем или иным продуктам: при расщеплении в пищеварительном тракте, между съеденной пищей и ферментами крови происходят химические реакции, воздействующие на иммунную систему.
Разные группы крови дают разные реакции на один и тот же продукт: напрыклад, для одного человека мясо — необходимый источник энергии и силы, а для другого — поставщик токсинов, подрывающих иммунитет. Джеймс Д’Адамо стал первым, кто сделал вывод о взаимосвязи диеты, групп крови и иммунитета. Все свои наблюдения он опубликовал в книге «4 группы крови — 4 пути к здоровью». Мгновенно став бестселлером, книга позволила миллионам людей самостоятельно составить диету для коррекции веса и очищению организма.
Сильные стороны диеты по группе крови от доктора Джеймса Д’Адамо:
- индивидуальные рекомендации для каждого человека;
- снижение веса без физических упражнений
- доказанный оздоровительный эффект;
- доступность и простота.
В диете по группе крови продукты разделены на три категории: полезные, нейтральные и вредные, которые следует исключить из рациона. Рассмотрим более подробно, какие рекомендации даёт для носителей каждой группы крови Д’Адамо в своей книге.
Людям необходимы для питания разные продукты, соответствующие группе крови человека
Охотники и мясоеды – люди с первой группой
Как эволюционист, Джеймс Д’Адамо рассматривал возникновение групп крови, как результат постепенных мутаций группы О (I), которая изначально была у древних людей. Выживая в суровых условиях, эти смелые охотники и рыболовы, передали своим потомкам бесстрашие, сілу, выносливость и …любовь к мясной кухне. Активные, физически хорошо развитые, люди с первой группой крови нуждаются в большом количестве животного белка. Диета для первой группы крови — высокопротеиновая.
В качестве полезных продуктов рекомендуются:
- красное мясо: говядина, телятина, баранина;
- печень, субпродукты;
- белое мясо, яйцо;
- морепродукты, рыба: скумбрия, треска, лососёвые. Рыбий жир;
- гародніна, фрукты (со щелочной реакцией);
- ржаной хлеб;
- минеральная вода.
Кроме хорошего иммунитета, природа наградила носителей первой группы крови повышенной кислотностью желудочного сока, который быстро переваривает белок. На жаль, только не молочного и растительного происхождения. Так что от молочных продуктов придется отказаться.
Акрамя таго, не рекомендуются:
- свинина, гусятина;
- гародніна: капуста, баклажаны, кукуруза, бульба;
- фрукты: клубника, апельсины, мандарины;
- кава, фруктовые соки;
- макаронные изделия, выпечка;
Мясо — источник силы для настоящего охотника
Последние способствуют значительному снижению обмена веществ и увеличению массы тела.
Следует особо подчеркнуть: диета по 1 группе крови особенно эффективна в комплексе с активной физической нагрузкой, направленной на повышение обмена веществ.
Земледельцы и вегетарианцы – носители второй группы
Около восьми тысяч лет назад на Ближнем Востоке зародилось земледелие, и всё значимую роль в рационе людей стали играть дары земли. Примерно в то же время произошла мутация, приведшая к возникновению второй группы крови, А (II). В отличие от охотников, пищеварительная система и иммунитет земледельцев гораздо лучше были приспособлены к быстрым изменениям в рационе питания. Диета по 2 группе крови — это разнообразная, экологически чистая растительная пища, содержащая минимальное количество насыщенных жиров.
Перш за ўсё, людям с группой крови А (II) обязательно следует ввести в меню следующие продукты:
- макаронные и хлебобулочные изделия;
- гародніна: морква, брокколи, тыква, шпінат, свёкла, артишоки, разнообразная зелень;
- несколько порций фруктов день: дыни, сливы, различные ягоды, абрикосы;
- овощные и ягодные соки;
- приправы, спецыі;
- орехи.
Категорически нежелательно мясо: пищеварительная система вегетарианцев усваивает его медленно и крайне неэффективно, что приводит к отравлению организма токсинами. Как источник животного белка, для людей со второй группой крови прекрасно подойдут яйца, изредка морепродукты. Если тяжело сразу отказаться от мясного, следует постепенно уменьшать количество такой пищи. Употребление в пищу молочных продуктов не желательно: содержащиеся в ней насыщенные жиры плохо перевариваются, откладываются в организме, провоцируя заболевания сердца.
Диета для второй группы крови исключает следующие продукты:
- лососевая икра, раки, крабы;
- капуста, бульба, баклажаны, томаты, маслины;
- майонез, уксус, сливочное масло, мороженное;
- цукар, шоколад;
- кава
Энергия солнца и щедрость земли для «земледельцев»
Спокойные, основательные люди со второй группой крови живут в гармонии с собой и природой. Следование правилам, разработанным Джеймсом Д’Адамо, помогут таким людям не только стать крепче физически, но и духовно.
Универсальная третья группа
Следующая мутация произошла около четырех тысяч лет назад, когда люди стали осваивать обширные территории Азии. Кроме мяса, значительную роль в питании стало играть молоко и кисломолочные продукты. Группа B (III) вобрала в себя лучшие черты первой и второй групп крови: гармоничное развитие физических и умственных способностей, прекрасную иммунную систему. А главное, диета для третьей группы крови настолько универсальна, что позволяет включать в меню мясо, растительную пищу и молочные продукты!
Наиболее полезными для людей, соблюдающих диету по 3 группе крови, лічацца:
- баранина, ягнёнок, кролик;
- индейка;
- молоко, сыры, творог, йогурты;
- рис, овёс;
- несколько порций зелени в день: лук, часнык, пряные травы;
- гародніна, уключаючы (наконец-то!) капусту, бульба, тыкву;
- фрукты: папайя, яблоки, сливы;
- зелёный чай.
Свойства третьей группы крови не позволяют ферментам пищеварительного тракта эффективно усваивать клейковину. Гречка, кукуруза, а уж сладкая сдобная выпечка тем более, превратят даже стройного «кочевника» в современного офисного служащего. Хотите похудеть? Тогда исключите продукты, которые диета по 3 группе крови считает неполезными:
- свинина, курица;
- ракообразные;
- мороженое, плавленые сырки;
- рожь;
- томаты, редька, кукуруза;
- алкаголь, кава.
Молоко — напиток «кочевников»
Для потомков «сынов степей» очень важно следить за давлением, уровнем холестерина и заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Часто бывает достаточно уменьшить употребление красного мяса и разнообразить свою жизнь спортом на свежем воздухе.
Люди с четвертой группой – наши таинственные современники
І, нарэшце, самая современная группа крови — АВ (IV). Она появилась всего каких-то тысячу лет назад как результат смешения трех более ранних групп. Пока что четвертая группа крови самая малочисленная, её особенности ещё предстоит изучить. «Новички» — люди с очень отзывчивой на изменения рациона пищеварительной системой, поэтому тип диеты для четвёртой группы крови — смешанный. Иммунная система сильная, в особенности против различных инфекционных заболеваний.
Самые полезные продукты диеты по 4 группе крови:
- баранина, кролик;
- индейка, яйцо;
- рыба, морские водоросли;
- нежирное молоко, кисломолочные продукты;
- пшеничный хлеб, овсянка, хрустящие хлебцы, рисовая мука, соя;
- гародніна: огурцы, капуста, баклажаны, петрушка, часнык, свёкла;
- фрукты: лимоны, крыжовник, сливы, грейпфрут.
Як правіла, различные сбои в работе организма людей с четвертой группой крови обусловлены не рационом, а наследственностью. Несмотря на такой плюс, и в диете для 4 группы есть свои ограничения:
- копчёности, цыплята, оленина;
- копчёная рыба, сельдь, угорь;
- сливочное масло, животные жиры;
- орехи: миндаль, кешью;
- фрукты: бананы, манго, апельсины, хурма.
Четвертая группа крови — всеядная «молодёжь»
Как прекрасное дополнение к диете — гармоничный баланс между физическим, умственным трудом и творческим отдыхом.
Говоря о диете Джеймса Д’Адамо, нельзя воспринимать её слишком упрощённо. Знаменитый доктор в своих рассуждениях выходил за рамки диетологии, пытаясь определить, какие еще факторы позитивно влияют на качество жизни людей разных групп крови. Ценность наследия Джеймса Д’Адамо заключается в его стремлении сделать жизнь каждого человека более полной и счастливой.